nuevo gif Proceso de admisión de Formación Profesional para el curso 2019-2020

    

TAPA: PIEDRA SOBRE PIEDRA

Los alumnos de Cocina y Gastronomía han presentado la tapa "Piedra sobre Piedra" en INTUR 2018.
La tapa está realizada con lechazo, morcilla, queso de Sasamón y vino Ribera del Duero, sobre un soporte de piedra natural de Hontoria, lugar de donde salió la Catedral de Burgos hace 797 años exactamente.

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